Estudio de caso: obesidad adolescente, popularidad y buena nutrición - inteligenciaes

Estudio de caso: obesidad adolescente, popularidad y buena nutrición

La cantidad de niños y adolescentes que tienen sobrepeso u obesidad se ha más que triplicado entre los años 1980 y 2004. Si bien la obesidad no está restringida por género, etnia o estatus socioeconómico, existe un riesgo ligeramente mayor para aquellos que son más pobres. familias Las niñas tienen más probabilidades de tener sobrepeso que los niños, y los adolescentes hispanos y afroamericanos tienen un poco más de probabilidades de ser obesos que otras razas.

Las personas más jóvenes, especialmente los adolescentes obesos, enfrentan múltiples problemas causados ​​por su peso. En primer lugar, se enfrentan a los mismos problemas de salud que tendría un adulto con sobrepeso, como enfermedades cardiovasculares, diabetes, enfermedades renales, hipertensión y cáncer. En segundo lugar, enfrentan problemas de desarrollo debido a su peso y su salud, especialmente si no pueden ir a la escuela con regularidad. Y finalmente, también enfrentan problemas de desarrollo social a medida que luchan por desarrollar su personalidad mientras enfrentan presiones de sus compañeros más allá de lo que enfrenta el niño promedio.

Los niños y adolescentes se vuelven obesos por una variedad de razones: tienden a comer una dieta poco balanceada llena de comidas rápidas y muy pocas frutas y verduras. Un estudio mostró que niñas y niños de 10 a 15 años admitieron que las papas fritas eran la única verdura que consumían regularmente. Otro estudio mostró que las niñas comían otras verduras, pero solo si estaban cubiertas con una salsa de queso.

Además de las malas elecciones de alimentos, tienden a ser muy sedentarios, la mayoría de ellos pasa la mayor parte de su tiempo frente a un televisor o pantalla de computadora o enviando mensajes de texto y hablando por sus teléfonos celulares. Finalmente, los niños del estudio que tenían más sobrepeso también tenían padres con sobrepeso, lo que sugiere no solo un vínculo genético para explicar su peso, sino también uno atmosférico. Después de todo, los hijos de fumadores tienden a ser fumadores, por lo que sería lógico pensar que los padres obesos suelen tener hijos obesos.

El problema con el peso y los adolescentes jóvenes, especialmente las niñas, es el hecho de que los programas de dieta y pérdida de peso tienden a ser contraproducentes. En un estudio de tres años que monitoreó a niños y niñas de 9 a 14 años, los que hicieron dieta finalmente ganaron más peso que aquellos que no hicieron ninguna dieta. Es necesario utilizar un enfoque diferente cuando se trata de niños pequeños y adolescentes con sobrepeso. Primero, la familia debe estar totalmente de acuerdo en que hay un problema. Varios distritos escolares recibieron críticas en los últimos años cuando enviaron cartas a casa sobre el peso de un niño y los riesgos para la salud. Los padres no sabían que su hijo podía desarrollar problemas de salud “adultos” como diabetes tipo II o enfermedades cardíacas, o no aceptaban que el niño fuera algo más que “rechoncho” o “fornido”. En lugar de enfrentar las ramificaciones legales, los distritos escolares dejaron de informar a los padres, con la esperanza de que el médico del niño tomara la batalla.

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Es normal que una niña aumente su grasa corporal durante la pubertad; es simplemente la forma en que funciona el cuerpo femenino. En este momento, es común que las niñas comiencen a prestar más atención a su apariencia física, y muchas de ellas desarrollan trastornos alimentarios porque no están contentas con lo que ven. También se debe tener en cuenta que estas niñas tienen más probabilidades de desarrollar depresión, lo que también puede aumentar sus posibilidades de aumentar aún más de peso.

Los chicos empiezan a ganar masa muscular y también aumentan de estatura, lo que les lleva a sentirse más satisfechos con su cuerpo, mientras que las chicas jóvenes cada vez se molestan más por lo que ven en el espejo. A la edad de 15 años, más de la mitad de las niñas en 16 países están a dieta. Estados Unidos es el país que tiene más niñas obsesionadas con el peso, con un 47% de niñas de 11 años que hacen dieta y un 62% de niñas de 15 años que lo hacen. El origen étnico juega un papel en cómo las niñas se sienten acerca de sus cuerpos, y las niñas afroamericanas sienten más satisfacción corporal que las niñas caucásicas del mismo grupo de edad.

Si bien la mayoría de las personas asume que es la presión de los compañeros lo que influye en la insatisfacción corporal de los adolescentes, un estudio demostró que no era necesariamente así. De hecho, se demostró que la presión de los compañeros ocupaba el tercer lugar en la lista de factores, detrás de las imágenes de los medios y las actitudes de los padres. Es importante darse cuenta de que las jóvenes que están demasiado preocupadas por las imágenes corporales que se presentan en los medios de comunicación, incluidas las revistas, la televisión y las películas, tienen más probabilidades de desarrollar depresión y trastornos alimentarios, incluidas la anorexia y la bulimia. Irónicamente, es más probable que este grupo de chicas vaya en la dirección opuesta y aumente de peso a propósito porque dicen que nunca se parecerán a las mujeres que miran a diario.

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No es tan simple como una dieta

Obviamente, no es tan simple como sugerir que estos niños hagan dieta. Se trata de cambiar la actitud de toda una familia con respecto al peso, la nutrición y la imagen corporal, así como al ejercicio. Es imposible creer que una niña o un niño de 15 años esté satisfecho con comer frutas y verduras frescas mientras mamá, papá y sus hermanos comen hamburguesas y papas fritas. También es imposible creer que estos adolescentes se levanten voluntariamente del sofá y se alejen de sus videojuegos, películas u otros aparatos electrónicos para hacer ejercicio cuando nadie más lo está haciendo. Es necesario que todos trabajen en cambiar cómo se sienten acerca de la comida y el peso para que el niño no se sienta “enfermo” o “diferente”.

Se debe abordar el tratamiento del comportamiento y la actitud o el peso no cambiará, al menos no de manera positiva.

Renee y su familia: un estudio de caso positivo

Renee estaba lloriqueando en la clase de gimnasia nuevamente cuando de repente se derrumbó en el piso del gimnasio. Presa del pánico, la escuela la envió a la sala de emergencias y luego llamó a su madre. El médico, un hombre brusco y llano, le explicó a la madre de Renee que su hija tenía 55 libras de sobrepeso y que si algo no cambiaba de inmediato, iba a morir con el cuerpo de una mujer de mediana edad. El episodio de Renee fue una reacción a que su cuerpo no recibió suficiente oxígeno durante la clase de gimnasia y continuaría empeorando si no hacía un cambio. Se hizo una cita para Renee y sus padres en dos días para un seguimiento.

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En esta cita, Renee, su madre, Emily y su padre, Doug, se reunieron con un médico y un nutricionista que coincidieron en que la familia necesitaba un cambio para todos. Doug, nunca convencido de que tuviera sobrepeso, decidió salir de la habitación. Emily, sin embargo, escuchó atentamente cómo hacer pequeños cambios, uno a la vez para que la familia no se sintiera abrumada. Renee y ella fueron al supermercado con una lista de frutas y verduras nuevas para probar, así como recetas de platos de pavo y pollo que eran mejores para ellas que la carne roja que tanto habían estado comiendo. Han aprendido a usar yogur descremado en lugar de mayonesa y cómo incluir más vegetales en sus comidas sin que nadie realmente los vea.

Renee y Emily acordaron unirse al gimnasio solo para mujeres para poder hacer ejercicio sin que les resulte demasiado difícil psicológicamente. Otro cambio que han hecho es comer mini-comidas, repartidas a lo largo del día para que nunca tengan demasiada hambre. Entre el desayuno y el almuerzo, y nuevamente después de la cena, tanto Renee como su madre toman un suplemento proteico que están usando. Les da proteína de alta calidad y evita que sientan hambre sin el alto conteo de calorías de otros suplementos proteicos.

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