El Charro en San Juan, Puerto Rico - Comida Mexicana Con Placer - inteligenciaes

El Charro en San Juan, Puerto Rico — Comida Mexicana Con Placer

Siendo nuevos en la ciudad de San Juan, Puerto Rico, rápidamente necesitábamos lugares para comer que me recordaran a mi hogar. Una de nuestras cocinas favoritas es la mexicana, así que le preguntamos a una amiga si sabía de algún buen restaurante mexicano en el área. Nos llevó a su favorito, e inmediatamente se convirtió en nuestro favorito también.

El Charro, en el barrio Puerta de Tierra de San Juan, se encuentra tranquilamente al final de una concurrida pero estrecha calle en una zona de clase trabajadora de la ciudad. El estacionamiento solo está disponible en la calle, pero siempre parece haber suficiente. En el interior, el restaurante es bastante pequeño arriba, con seis mesas y un pequeño mostrador. Sin embargo, hay asientos adicionales en la planta baja, donde también se realizan conciertos y fiestas especiales. La decoración es sencilla pero divertida. Los colores brillantes se salpican en las paredes donde cuelgan extraños artefactos de la herencia mexicana, incluido el sombrero requerido. Las mesas tienen un diseño tejido, casi como de mimbre, probablemente hechas a mano.

Pero la comida y la bebida es la razón por la que terminamos allí casi una vez a la semana. Las margaritas son las mejores que hemos probado en mucho tiempo. Hechos con jugo de limón fresco y buen tequila, son fáciles de beber antes, durante y después de una comida. La comida es típica mexicana, con tacos, burritos, enchiladas y otros estándares. Comienzas con las papas fritas estándar y la salsa, las cuales son muy buenas. Para el aperitivo, nos gusta pedir Queso Fundido con Chorizo, que es queso derretido y trocitos de chorizo, o Pico De Gallo, que es tomate, cebolla, cilantro, queso y aguacate. Nuestro plato principal favorito es el Tripleta Burrito, que combina pollo, bistec y tocino (¡saludable!) Junto con lechuga, tomate, cebolla y cilantro. Luego se cubre el burrito con una gran porción de queso derretido y unas virutas decorativas. Los tacos de tripleta son tortillas de maíz fritas a mano rellenas solo con el relleno de carne. Si aún tienes espacio después de eso, prueba el Flan de Tequila; sutiles toques de tequila en un flan cremoso. Los precios son todos muy razonables (si no tienes demasiadas margaritas).

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Los propietarios de El Charro celebraron recientemente su quinto aniversario con una fiesta de una noche abierta a todos. Los músicos puertorriqueños Descarga se sentaron afuera y tocaron música maravillosa mientras los invitados disfrutaban de una excelente comida y maravillosas bebidas.

El Charro no se encuentra en una zona frecuentada por turistas en San Juan, pero durante el almuerzo y la cena casi siempre está lleno. Incluso a media tarde suele haber dos mesas ocupadas. Los lugareños de San Juan reconocen un gran restaurante cuando lo encuentran. Y según la cantidad de comensales que regresan (parece que el propietario conoce a todos los que cruzan la puerta), El Charro es uno de esos excelentes restaurantes.

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